LABORATORIO cafe＆gallery

○８月のお休み○
８月のお休みは、毎週火曜日の定休日のみです。
どうぞよろしくお願いいたします！


○お知らせ○
８月７日のマルシェの記事に、追記があります。

さようなら原発1000万人アクション
脱原発、持続可能で平和な社会を目指して。
「脱原発を実現し、自然エネルギー中心の社会を求める全国署名」始めました。
1階のthe BOX SHOP、２階のLABORATORIO、どちらも窓口となります。
何かアクションを、と思い賛同していただける方は是非ご協力をお願いします。


「さようなら原発」一千万署名　市民の会
呼びかけ人　内藤克人　大江健三郎　落合恵子　鎌田慧　坂本龍一　
　　　　　　澤地久枝　瀬戸内寂聴　辻井喬　鶴見俊輔
http://sayonara-nukes.org/

５月２３日の記事でお伝えしました、「TABERU」展。（８月１９日〜２９日）
大貫妙子さんのライブのお知らせはしましたが、素敵なイベントがまた決定いたしましたのでお知らせします。


祥見知生「日々を愛する器」話の会
８月１９日（金）１０：００〜１１：００　定員１２名（要予約）　参加無料

生きること、食べること、当たり前だけれど、大切なこと。　
食べるための道具、器。手に包まれる器、作り手のこと、器の使い方。
もっと器を愛するための祥見知生さんお話会です。
実際に器を手にしながら祥見さんの言葉や思いに触れる、素敵な機会です。

食べることは生きること。 器は食べる道具。 器は生きるための道具です。

祥見さんのシンプルな言葉には、とても大きな思い、
大切なものがぎゅっと込められていると感じます。



イチカワヨウスケのごはんの会定員に達しました。たくさんのお申し込みありがとうございました！
８月２４日（水）　第１回　１１：３０　　第２回　１３：３０
定員各１２名（要予約）　参加費　２５２０円（税込み）

鎌倉の人気店「なると屋＋典座」のイチカワヨウスケさんの
体に優しい野菜ごはんを松本の食材でいただく、器と楽しむお昼の時間。
松本では、アルプス市場でイチカワさんが仕入れた野菜をたっぷり使って。
「TABERU」展ならではの「食べる」楽しみ、「器」の楽しみ。
是非ご参加ください！




会期中、祥見さんが企画したイチカワさんの書籍
『「なると屋＋典座」の野菜をいただく 』（主婦と生活社刊）も販売いたします！



各イベントの予約は８月1日からとなります。
よろしくお願いいたします。

第１日曜日、７日（日）開催です。
　（１１：００～１５：００くらいまで）

〇アトリエＣ（松本）
　　おからを使ったヘルシーなお菓子。
〇松野屋（東京・馬喰町）
　　手ぬぐいが各種届きます。
〇風知（松本）
　　多肉植物の鉢植えなど、インテリアになる鉢物をいろいろ。

☆四国、高知からおみやげを持って帰ります。何が並ぶかはお楽しみ！

　天然醸造の上嶋醤油、オーガニック・オリーブオイル、
　ハーバルノートのハーブティ、ラボラトリオのパンが並びます。

パンをお出しするお時間は、
１１：３０～の１回となります。

本日、ババグーリの"雑穀ビスケット"が再入荷しました！
前回の入荷分もあっという間に売り切れてしまった、大人気のビスケットです。
一緒に販売をしているお茶ともよく合います。
試食もご用意しておりますので、是非お試しください。


前回もお伝えしましたが、限定販売ですのでお早めに！


好評のため、完売いたしました！ありがとうございました！

今年もかき氷の季節となりました。
手作りのフルーツシロップ（現在はプラムです）や小豆金時など、
日替わりのメニューをご用意してお待ちしております。（４５０円〜）

まだまだ夏はこれからですので、メニューも増えていく予定です。
お楽しみに！

デザイナー、ヨーガンレールによる生活まわりの道具を集めたブランド「ババグーリ」。
手仕事と天然素材にこだわって作られています。
本日より７月１８日（月）まで。
会期中のお休みは１２日（火）。
１７日（日）にはマルシェも開催！



カゴ、ござ、ラグ、琉球ガラス、ガラスのフードカバー
急須や湯のみ、ストールや手ぬぐい、洋服も。
一気に夏の装いとなりました。
期間中、カフェではヨーガンレールのお茶もお試しいただけます。（一茶もしくは二茶。）


そして、期間中ババグーリの雑穀ビスケットも限定３０個販売しています！



限定販売ですので、どうぞお早めに。

これからむかえる夏本番を心地好く過ごせる
お気に入りを見つけに、是非お出かけください。

【７月１７日のマルシェ】

☆１７日（日）開催です。
　（１１：００～１５：００くらいまで）

〜出店予定の方は〜
〇自然農園　はこべ（松本）　旬の夏野菜の他に有機のブルーベリーも！
〇kanon （東京）　　　　　 バターと卵を使わないオーガニックなお菓子。冷たいものも。
○信州堂（小布施）　　　　　アンズ第二弾。ご本人もいらっしゃる予定です。

＊あんぜんとうふ NPO法人　 四炎（松本）　夏の間はお休みすることになりました。

☆すえざわちはるさんのジャムも各種届きます。ベリー農家で摘んできたブルーベリーとラズベリーを使ったジャムなど。
☆郡上八幡から、去年後好評いただいたひやむぎとニッキ寒天が届きます。
☆高知からこの夏最後の小夏が届きます。


　天然醸造の上嶋醤油、オーガニック・オリーブオイル、
　ハーバルノートのハーブティ、ラボラトリオのパンが並びます。

パンをお出しするお時間は、
１１：３０～の１回となります。

＊マルシェの出店者も随時募集しています。
　詳しくはお店までお問い合わせください。
　

【７月３日のマルシェ】

☆３日（日）開催です。
　（１１：００～１５：００くらいまで）

〇自然農園　はこべ（松本）
　　人気のレタス、ズッキーニ、にんじん、ミニトマト、きゅうり、なすなどの夏野菜。
〇hare MAHINA（伊那）
　　卵やバターを使わないナチュラルなお菓子と軽食。
○信州堂（小布施）
　　杏が届きます！ふっくら大きくてとてもおいしい。
〇あんぜんとうふ NPO法人　四炎（松本）
　　松本産の大豆を使ったおいしいお豆腐と厚揚げ、がんも、豆乳も。
○松野屋（東京・馬喰町）
　　夏らしいカラフルなアフリカのかご。サイザルバスケット、チュニジア他。

☆四国から小夏と小夏ジュースも届きます。

　天然醸造の上嶋醤油、オーガニック・オリーブオイル、
　ハーバルノートのハーブティ、ラボラトリオのパンが並びます。

パンをお出しするお時間は、
１１：３０～の１回となります。


　

昨日松本に大きな地震（震度5,5）がありました。
まだ余震もあり、危険性が高いことを考慮いたしまして
明日のライブは延期ということとなりました。
直前の出来事で本当に残念ではありますが、
どうぞご理解いただきますようお願いいたします。

なお、延期の日程は10月を予定しております。
現在土取氏と調整中ですので、決まり次第またこちらでお知らせいたします。


心配してご連絡をいただきました皆様、ありがとうございます。
本日、通常営業いたしております。